元老爷:“为什么要加水?”
元老爷:“我的私人助理一向考虑全面。”他看了看装满绿色蒜的小瓶子,“是不是已经霉变了?”
一句话,撩得元老爷暗火丛生,他眸光暗了暗,“坏孩子,你打算负责灭火吗?”
元老爷不明白女儿的心思,咬痕并不重,弄得他麻酥酥的。他呼一滞,声音有些许暗哑,“升阳……”
了一圈,选择了一个瘦高的小酒瓶。然后,将面团成条状,用刀切出大小均匀的剂子,再将剂子擀成圆片,中间厚,外圈薄。
升阳有机会甩掉后坠人的尾巴,觉得十分轻松。虽然,抱在一起饭,也甜蜜的。“去洗手!”
升阳伸一看,不禁乐了,“元先生,您包的是什么?”
元老爷:“如果我没有接手元氏,可能去雕塑师,去弹钢琴,或者飞行员。”
升阳很想说:再有两三个月就过年了,你跟我回中国过年吧!但是想起自己的三天期限,又咽下这句话。改口说:“咱们今天一起吃饺子,就算提前过年了。”说着,给
元老爷:“这么多?全是用来饺子的吗?那得吃多少饺子?”
元老爷轻吻升阳的脸颊,“宝贝,你太厉害了!”真难想象,只会粘不拽拽意面的升阳,还能独立完成如此复杂的工序。元爸爸来了兴趣,“我可以试试吗?”
升阳:“你还会弹钢琴?没听你说过。”
升阳:“也是一种中国传统食物。不过,一般北方元宵是甜的,外用糯米。”她越看越觉得好笑,“你还会泥人的手艺呢?”
升阳将醋和蒜倒进碗里,“没坏没坏,就是这样的。在中国,每年腊月——就是农历的十二月,初八这天,俗称腊八,用醋腌蒜,叫腊八醋。专门为除夕、正月初一、初五、十五、二月二,蘸饺子用的。我们家每年都要腌三四升醋。”
升阳:“小时候玩过橡泥?”啧啧,这水准,还有技术量的。
很快,几十个饺子包好了,升阳起锅烧水,待水沸腾,便将她包的大馅饺子先放进去,再放入元老爷包的各种造型的带馅面偶。用汤匙顺边搅拌,水再次封腾,加入半碗清水。
元老爷:“元宵是什么?”
升阳一愣,虽然她与元老爷了情侣该的事,却有点无法面对父亲的“火”。她突然语,面色尴尬。
等到锅内第三次沸腾,升阳捞出一个圆球,按一下,表现凹陷迅速反弹,就表示可以出锅了。
升阳:“不啊,很多凉菜也需要醋调味,老醋蛰、醋拌松花、醋拌牛肉、大拌菜。过年肉菜多,需要凉菜解腻。”
元老爷神色淡定,“中国饺子。”
升阳:“压一下沸水,更利于煮熟食物吧!煮饺子一般两次煮沸两次加水,就可以了。”
升阳将调好的馅料,装进饺子里,双手灵巧的褶,一只胖嘟嘟的饺子便完成了。
元老爷洗干净手掌,将衬衫袖子挽了几圈,出一节小臂。升阳见了,想起来到班夫的第一晚,她和元爸爸一起泡温泉时的绮念,低在对方的手臂上,不轻不重咬了一口。
元老爷:“成功被你勾起对中国农历年的向往。”
升阳抬笑笑,笑颜明媚,“尝尝你的味。”
升阳:“那个圆球是元宵吗?”
元老爷看了看墙角的老式木质钢琴,“饭后,很愿意为你弹奏一去。”
元老爷眨着长睫,表情有些无辜。
元老爷自知他的话越界了,默默按下心底的躁动,低也没有说话。他学着升阳的样子,将肉馅放入饺子。他不会褶,却将饺子包成各种充满童趣的形状,小兔子、小狗、小鸡、圆球、圆。
升阳捞出饺子装盘,放到餐桌上,去冰箱里找醋,没想到,竟然找到一小罐腊八醋,不由赞叹,“天啊,是谁准备的食材?太细心,太了解中国胃了!”