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第91章 制作红薯粉

        林娇娇见掌柜的指使药童拿药,想起来三婶的娘家侄子,便问道:“陆掌柜,那天那个姓李的病患他好了?”

        “他啊,他就是挫伤,没有伤筋动骨,当天就回去了。”

        陆掌柜拨着算盘,那天林家大闹杨家的事情传出来之后,李大金就着急忙慌地跑回去了,生怕回头林家又找他算账。

        “呵,心虚的。”

        林晴儿的那事,杨家付出了代价,李家不可能什么事都没有。

        那之后的第二天,大伯就带着她爹娘和三叔一家子去找了李家村找了三婶的娘家,据说三婶的娘也就是李家那老太太还想要撒泼,说林家打了她的宝贝孙子要讨公道呢。

        最后被大伯母和她娘联手镇压了,还拎回来两只鸡给腾没补身子。

        她回来三年多了,李家是她第一个见过的极品亲戚,幸好临山村的族人都还好相处,小矛盾有,这种大是大非的事情还是能认清的。

        像李家这样,联合外人给亲戚姑娘泼脏水的事情放在哪里都是炸裂的,这种人大家都怕。

        买了硝石,林娇娇就开始制作冰块了,除了每天给大灰用的之外,她还放了一些在蜂房里面给蜜蜂降温。

        林家这边,忙得热火朝天。

        自从林母打定主意要攒钱起方子后,家里更是想尽了办法多挣钱,最后还是林娇娇想到办法。

        现在码头扩建,人流量很大,码头上的苦力多得数不胜数,林家那个小卤摊子仍然是最受欢迎的,但哪怕林家已经尽量收了镇上所有的下水,但远远不够消耗。

        所以林家的小吃摊上又增加了不少便宜又管饱的素菜,林娇娇看了这段时间家里收的红薯后,决定尝试做红薯粉。

        米和面都贵.她想的是要把红薯粉代替米粉,面粉。

        红薯粉又滑又Q,口感极好,红薯也很粗生,再干旱的地也长得好好的,所以价格也便宜。

        现在这天气正是红薯收获的季节,没有什么是比这个更合适的了。

        一碗红薯粉,汤里放点卤水,切点猪下水当配菜,再放些青菜,这就是香喷喷的卤水粉了,不比街上的猪肉粉差,还便宜呢。

        她今天跟二嫂一起在河边洗红薯。

        林娇娇把洗干净的红薯装在箩筐里,“二嫂,我们先做两大桶,做成了再大量做好吗?”

        “行,小姑子你别动,我挑回去好了。”

        林二嫂拿起扁担挑起两筐红薯,说:“就你这小身板还想挑啊?”

        她可是知道的,小姑子从小就做不来这些粗活。

        “好好好,你挑。”

        林娇娇呵呵一笑,拿着两个木盆跟着林二嫂回家了,让二嫂下午再过来把红薯磨成粉。

        红薯粉其实不难做的,但极为繁琐。

        要经过“清洗、打浆、过滤、蒸熟、晾晒、切丝”六道工序,加工成成品的红薯粉至少要有好几天时间。

        午饭后,林二嫂就带着林二哥一起过来帮林娇娇一起做红薯粉了。

        林二哥还搬了石臼过来呢,他跟打打声招呼后就开始一下一下舂

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